L’eucalyptus est surtout valorisé à des fins médicinales. Ses feuilles sont connues être un antiseptique des voies respiratoires un puissant expectorant et un décongestionnant hors pair. Il améliore les fonctions respiratoires même chez les personnes asthmatiques.
Idée de recette :
1. Faire infuser 2 pincées de feuilles d'eucalyptus, 1 pincée de feuilles de menthe poivrée, et une cac de miel dans 250 ml d'eau à 75-90° C pendant 5 min
2. Inhaler pendant le temps d'infusion en plaçant le visage au dessus du bol
3. Déguster fumant ou tiede en gargarisme